Снег растает, но потери будут

Фото: aqorda.kz

Обильный снегопад прошел в начале недели в одном из основных зерновых регионов Казахстана – Костанайской области. Аграрии отмечают, что качество зерна в таких условиях будет снижаться.

Снег в регионе шел порядка 12 часов подряд, осадки были достаточно обильные. Температура воздуха колебалась от минус 2 до минус 4 градусов. Ранее синоптики прогнозировали заморозки до минус 6 градусов ночью и до плюс 5-8 градусов днём.

Стоит отметить, что в области активно идёт уборочная кампания. Как сообщил представитель Зернового союза Казахстана Евгений Карабанов, такой снег может повалить зерновые, которые на корню. «Он, конечно, растает, но потери будут – обломанные колосья, сломанные соломины. А так, все уже созрело – не замерзнет», – сказал собеседник.

На вопрос о том, ухудшится ли качество зерна в таких условиях, Евгений ответил: «Конечно. Оно каждый день ухудшается, когда хлеб перестаивает».

Между тем в Северо-Казахстанской области также прошел небольшой снег. Осадки в виде снега были зафиксированы и в Акмолинской области. Ранее в Продкорпорации сообщали, что в связи с дождями в период уборки в структуре нового урожая стала преобладать пшеница 4 и 5 классов.

Уборка затянется

В связи с погодными условиями уборочная кампания в Казахстане затянется. Об этом говорят эксперты. Аграрии СКО сетуют на то, что зерно идёт влажное, много неклассного, элеваторы забиты и не принимают зерно. По их словам, ситуация тревожная.

«Осадки пошли, погода уже холодная. Утром погода стоит влажная, и уже в пять-шесть часов вечера влага поднимается. Соответственно, мешает уборке. Активная уборочная фаза начинается, условно, с 11 часов дня до пяти вечера. Уборочное время существенно сокращено. Уборка затягивается», – сообщил глава Национальной Ассоциации экспортеров KazGrain Зейнолла Абдуманапов. На вопрос о том, есть ли риск того, что зерно не успеют убрать, он ответил: «Нет, пока такого риска нет. Потому что эта неделя с осадками, а на следующей неделе – в октябре – погода более-менее должна стабилизироваться, уборка должна продолжиться. До 20 октября, если погода не ухудшится, уборочная кампания может продолжаться. На сегодняшний день рисков того, что культуры останутся под снегом, либо недоуберутся, пока ещё нет», – подчеркнул собеседник.

При этом он отметил, что 20 октября – это период, когда уборка зерновых считается затянувшейся. Однако качество будет однозначно снижаться. «Сейчас влага пшеницы поднимается до 17-18 в показателях. По ГОСТу влага должна быть 14», – уточнил З. Абдуманапов.

Аграрии зерновых регионов тоже предупреждают, что сроки уборки затянутся. «Сроки уборки ещё на неделю-две отодвинутся. Качество станет ещё хуже. Если на следующей неделе ещё пойдут дожди, могут совсем не успеть убрать пшеницу, ячмень и другие зерновые культуры», – сообщил сельхозпроизводитель из СКО Павел Лаврушин.

Он рассказал, что элеваторы забиты влажным зерном и не принимают объёмы.

«Элеваторы сейчас совсем не принимают зерно. Забиты. А после снега и дождя совсем встанут. Некоторые завышают тарифы. Зерно идёт влажное с первых дней уборки. Много зелени. Влажность идёт выше 20%. Приемка на элеваторах идёт очень плохо. Люди идут на все, чтобы не потерять урожай. Элеваторы удерживают до четверти урожая за приемку и подработку. Что хотят, то и делают. Министерство сельского хозяйства молчит, акимы молчат, потому что все элеваторы частные», – отметил П. Лаврушин.

После снега качество зерна, однозначно, потеряется. О третьем классе на Севере Казахстана уже не говорят. Много неклассной пшеницы. «Ситуация тревожная», – заключил фермер.

Цены на зерно

Одновременно с этим Зерновой союз Казахстана выпустил свежие данные по ценам на зерно внутри страны. Согласно информации, пшеница 4 и 5 классов продолжила дешеветь, но динамика снижения на минувшей неделе замедлилась.

«На прошедшей неделе на внутреннем рынке Казахстана цены на зерновые культуры были стабильны. Незначительно подешевела пшеница 4 и 5 классов, пшеница 3 класса и ячмень. Цены на пшеницу 3 класса клейковиной 27, 28-29 и 30+ остались без изменений», – констатировал Евгений Карабанов. По его информации, цены на пшеницу 4 и 5 классов снижаются четвертую неделю подряд, однако темпы снижения существенно замедлились. Похоже, рынок нащупал дно.

Снижение цены на ячмень обусловлено слабым спросом со стороны экспортеров: Иран покупает российский ячмень, Китай берет небольшие объёмы, ожидая снижения цены. К тому же резко подорожал фрахт судов с Актау на Иран.

Сообщая об урожае, в Союзе отметили, что качество пшеницы не улучшается –удельный вес пшеницы 4 и 5 классов становится ещё больше. По данным облуправления сельского хозяйства СКО, доля пшеницы 3 класса в убранном урожае не превышает 22%.

«Урожайность зерновых культур выше средней многолетней, однако погодные условия не позволяют активизировать уборку урожая, что ведёт к потерям его количества и качества. Спред цен между рядовой пшеницей 3 класса и зерном 4 и 5 классов будет значительным, как и спред цен между рядовой пшеницей 3 класса клейковиной 23-24 и клейковиной 28+. Качественная пшеница востребована на внутреннем и внешнем рынках», – считают в Союзе.

Экспортная цена на качественную пшеницу растёт. Дефицит предложения на рынке качественной пшеницы толкает цены вверх. Также «погоду делает» логистика, которая в направлении стран Центральной Азии подорожала на 30% и далее будет дорожать. «В период с 22 по 28 сентября 2025 года экспортные цены на некоторые виды пшеницы повысились. Экспортная цена на пшеницу 4 класса незначительно снизилась. Экспортные цены на пшеницу 3 класса, а также на пшеницу 5 класса остались без изменений», – сообщили в Зерновом союзе.

Причинами повышения цен на качественную пшеницу назвали дефицит предложения на рынке, при повышенном спросе со стороны отечественных мукомолов и экспортеров.

Сообщая о логистике, в союзе заметили, что цены на комплексные логистические услуги в направлении стран Центральной Азии выросли в сентябре на 30-35% по сравнению с августом. Это обусловлено повышенным сезонным спросом на вагоны (уже сейчас ощущается дефицит парка), повышением ставок в РФ в связи с большими простоями вагонов на выгрузке в портах этой страны и, как следствие, уменьшением российского парка вагонов в Казахстане, а также конвенционным запретом КТЖ на погрузку порожних вагонов иностранного парка в Казахстане. Ожидается дальнейшее подорожание логистики в октябре.

«Дальнейшее повышение цен на качественную пшеницу неизбежно. В связи с удорожанием логистики и дефицитом качественной пшеницы на внешних рынках ожидается повышение цен», – считают в Союзе.

Официально

Неделей ранее официально заявлялось о больших объёмах качественного зерна. Чиновники сообщали, что аграрии одного из основных зерновых регионов Казахстана – Акмолинской области – намерены в этом сезоне подтвердить статус главного зернового пояса страны. В акимате области на специальном совещании отметили, что в текущем году регион намерен установить новый рекорд сбора высококачественного зерна, достигнув отметки более 7 миллионов тонн. Эта цель подчеркивает ведущую роль области в обеспечении продбезопасности Казахстана и подтверждает её статус ключевого зернового центра страны.

Посевная кампания текущего года демонстрирует рост площадей, занятых под выращивание сельскохозяйственных культур. Общая площадь засеянных земель достигла 5,5 млн га, увеличившись на более чем 200 тыс. га относительно прошлого сезона. Впервые значительно расширились территории, отведенные под масличные культуры, превысив отметку в 490 тыс. га. Ситуация на полях региона выглядела вполне оптимистично. Уже обработано свыше 3,2 млн гектаров зерновых полей, обеспечивших стабильный валовый сбор в размере примерно 5 млн тонн зерна при средней урожайности в 15,6 ц/га. Большая часть собранного урожая зерна отличается высоким качеством.

В областном сельхозуправлении считают, что главной задачей ближайшего будущего становится внедрение современных технологий в сельское хозяйство: использование цифровых решений и искусственного интеллекта, позволяющих существенно повысить производительность труда и эффективно управлять ресурсами. Регион стремится стать примером успешного внедрения цифровых инициатив, отказавшись от бюрократии и проверок, характерных ранее для получения господдержки.

«Наша область станет пилотным регионом, где оцифрованные сельхозпредприятия смогут получать меры господдержки без проверок и документации», – отметил аким области. Глава региона указал на необходимость дальнейших мер по улучшению условий хранения и переработки зерна. Предприятиям поручено наладить круглосуточный приём и сушку урожая, обеспечивая сохранность качества.

Вместе с тем во вторник на заседании в правительстве говорили о сложных погодных условиях, которые сохраняются в зерносеющих регионах в период уборки. Вице-министр экологии Нуркен Шарбиев отметил, что на большей части Костанайской, Акмолинской, Северо-Казахстанской областей прогнозируются дожди в течение всего периода. В октябре средняя за месяц температура воздуха на большей части республики ожидается около нормы, температуры выше обычного ожидаются на западе, юго-западе и в южной половине страны. «С учетом озвученного прогноза рекомендуем воспользоваться короткими благоприятными периодами для уборки зерна», – добавил Нуркен Шарбиев.

Прогнозы

Министерство сельского хозяйства представило главе правительства прогноз по уборке зерновых. Ожидается, что он составит 24 млн тонн. «Вегетационный период прошел успешно, что способствовало формированию хорошего урожая. Общая уборочная площадь составляет 23,6 млн га, из которых более 16 млн га зерновые и зернобобовые культуры», – сказал глава ведомства Айдарбек Сапаров.

На 29 сентября по республике убрано 12 млн га зерновых при средней урожайности 15,3 ц/га, намолочено 18,4 млн тонн зерна. «В целом прогноз по зерновым оценивается на уровне 24 млн тонн, что позволит в полной мере обеспечить потребность внутреннего рынка в продовольственном зерне, фураже, семенном материале, а также сохранить объёмы экспорта», – сказал министр.

При этом, экспорту зерна на новые рынки будет способствовать продление субсидий на возмещение затрат при экспорте зерна до морских портов. Бесперебойную работу аграриев обеспечивают 139 тыс. единиц тракторов, 31 тыс. зерноуборочных комбайнов, 17 тыс. жаток и 130 тыс. единиц прочей техники, в том числе более 4,2 тысячи единиц высокотехнологичных комбайнов.

уоржай уборка погода