Ученые нашли родину коньяка
30.03.2025 11:39
Во Франции археологи обнаружили следы древнего города на месте замка Коньяк, датируемые XI веком.
Исследования проводили специалисты Национального института превентивных археологических исследований (Inrap) в рамках проекта реконструкции исторической зоны Ришон. Раскопки развернулись на территории площадью 2300 квадратных метров у основания замка, принадлежащего известному бренду алкогольной продукции, пишет ИА El.kz.
По данным археологов, уже в XI веке в этом районе появились первые жилые постройки. В течение последующих двухсот лет укрепления вокруг них становились прочнее, а к XIII веку территория оказалась защищена массивной стеной. Со временем замок и прилегающая территория утратили своё оборонительное значение, и к XVII веку этот район трансформировался в промышленную зону.
Историческое развитие Коньяка в Средневековье шло вокруг двух важных точек: церкви Сен-Леже, которая некогда принадлежала бенедиктинскому монастырю, и замка, расположенного на возвышенности с видом на реку Шаранта. Замок впервые упоминается в источниках, относящихся к 1000 году, и поначалу существовал отдельно от монастыря. Однако в XIII веке эти два центра были объединены общей стеной, сформировавшей границы будущего города.
Раскопки внутри старых городских стен велись в районе ворот Сен-Жак — южного въезда в город, который ранее можно было пересечь, лишь преодолев реку. Хотя в письменных источниках ворота упоминаются только после 1200 года, найденные археологами фрагменты зданий свидетельствуют о том, что строительство здесь велось уже в XI веке.
До конца Средневековья структура города оставалась практически неизменной, однако плотность застройки постепенно увеличивалась. Со временем, чтобы освободить место под новые дома и мастерские, жители даже засыпали водный канал, который ранее был частью оборонительных сооружений.
Интересно, что во времена расцвета город был известен не винокуренным производством, а добычей селитры. Лишь в XVIII веке оборонительные укрепления окончательно исчезли, а город вошел в период активного промышленного роста.
Сам замок Коньяк претерпел множество изменений: его здания неоднократно перестраивались, а с 1782 года он использовался как тюрьма. Позже историческое сооружение приобрела компания, которая организовала там производство спиртных напитков, что и сделало Коньяк всемирно известным.