Что происходит с ценами на продукты в Алматы

За первую декаду декабря цены на большинство социальных продуктов остаются на уровне прошлого месяца.

В супермаркетах крупнейшего мегаполиса Казахстана наблюдается относительная стабильность цен на социально значимые продовольственные товары (СЗПТ), сообщает inbusiness.kz.

Общую картину статистики портит лишь овощная продукция, стоимость которой для потребителей продолжает расти. За первую декаду декабря в сетевых магазинах крупного продовольственного ретейла выросли цены на все четыре вида овощей из перечня СЗПТ.

Наиболее заметно подорожал картофель – со 191 до 210 тенге за 1 кг, а лук – на 4 тенге до 114 тенге/кг. Цена на капусту повысилась на 3 тенге до 134 тенге/кг, а моркови – на 2 тенге до 169 тенге/кг.

В бакалейной части перечня социального продовольствия изменений по сравнению с данными ноября не произошло:

• Рис весовой – 369 тенге/кг;
• Макаронные изделия весовые – 286 тенге/кг;
• Сахар-песок весовой – 399 тенге/кг;
• Крупа гречневая весовая – 290 тенге/кг;
• Мука хлебопекарная I сорт (2 кг) – 597 тенге/пакет;
• Хлеб формовой социальный – 130 тенге/булка;
• Соль поваренная (1 кг) – 74 тенге/пакет;
• Масло подсолнечное (1 литр) – 785 тенге/бутылка.

Необходимо отметить небольшое снижение цен на один из видов куриного мяса. Килограмм куриных бедер в охлаждённом виде теперь стоит на 10 тенге дешевле, а именно 1389 тенге. Те же куриные бёдра, но уже в замороженном виде продаются по цене 1399 тенге/кг. Самая низкая цена на замороженные куриные окорочка –1599 тенге/кг. В охлаждённом виде килограмм окорочков стоит 1789 тенге.

Килограмм говяжьей грудинки в супермаркетах можно приобрести за 3050 тенге. Лоток на 30 штук куриных яиц I категории стоит 1656 тенге. Цена пакета социального молока жирностью 2,5% составляет 403 тенге, цена аналогичного по объёму пакета кефира составляет 449 тенге. Немного стал дороже творог. Пакет продукта весом 220 граммов ранее стоил 395 тенге, теперь же 409 тенге. А вот цена социального сливочного масла жирностью 72,5% уже давно не менялась – 578 тенге за пачку продукта весом 180 граммов.

На одном из городских продовольственных рынков большинство продуктов из социального перечня стоят дороже, чем в супермаркетах. Несмотря на небольшие торговые надбавки, объёмы закупок у частных торговцев значительно меньше и не позволяют держать более низкие цены, как это делают крупные продовольственные сетевые супермаркеты.

Только несколько товарных позиций, включая морковь и картофель, неожиданно, оказались на рынке дешевле, чем в супермаркете. Килограмм оранжевых корнеплодов, как и килограмм лука на базаре, можно купить за 150 тенге, а за килограмм картофеля покупатель у социального прилавка оплатит 200 тенге. А вот купить капусту на рынке дешевле, чем по 250 тенге за килограмм, не получилось.

Окорочка тоже выгоднее брать на базаре. Килограмм этого продукта здесь стоил 1400 тенге, при этом килограмм куриных бедер обходится уже в 1700 тенге. Самая низкая цена десятка яиц I категории здесь составила 600 тенге, но яйца по такой цене здесь закончились ещё в обед. В соседнем ларьке такие же яйца, но уже другой птицефабрики стоили 620 тенге, но были в наличии. Если супермаркеты вынуждены держать цену на социальную говядину, предлагая покупателям куски с костями и с толстыми прослойками жира, то на рынке говяжья грудинка выглядит поаппетитнее, но и стоит гораздо дороже – 4200 тенге/кг. Зато литровый пакет молока и кефира здесь можно купить за 450 тенге, а килограмм весового творога обойдётся покупателю в 1600 тенге. Цена килограмма весового сливочного масла жирностью 72,5% составила 2900 тенге.

Дешевле на рынке оказалась и пара товарных позиций из бакалейной части перечня СЗПТ. Например, двухкилограммовый пакет муки I сорта здесь можно купить за 560 тенге, а килограмм казахстанского весового риса – за 250 тенге. Килограмм весового сахара-песка на базаре стоит 420 тенге, весовой гречневой крупы – 350 тенге. Литровую бутылку подсолнечного масла торговцы предлагают за 780 тенге, а макароны в двухкилограммовой упаковке можно купить за 370 тенге/кг.