Оливковый союз Казахстана и Грузии

Фото: Жакып Марабаев, Динмухамет Идрисов, Есенгали Байменов, Георгий Сванидзе, Еркин Калиев

На территории Казахстана первые оливковые деревья могут появиться уже в мае текущего года. На днях в Алматы состоялось подписание Соглашения по экспериментальной посадке саженцев оливковых деревьев в Жетысуской, Туркестанской и Мангистауской областях.

Со стороны отечественных инвесторов проекта выступили такие компании как «QVM Technology», «Ordabasy Group» и «Ервира». Грузинскую сторону представляет лидер отрасли — компания «Olive Georgia», обладающая всеми необходимыми знаниями и современными технологиями в части производства оливок.

На протяжении многих лет на собственных фермах в Грузии компания «Olive Georgia» выращивает оливки отменного качества. Высококачественная продукция затем экспортируются по всему миру. Учредитель компании Георгий Сванидзе, являющийся президентом Международного совета по оливкам, выразил уверенность в благоприятном исходе проекта и готовность оказывать всемерную поддержку казахстанским производителям оливок.

Таким образом, при поддержке грузинской компании «Olive Georgia», казахстанские партнёры по проекту будут осуществлять посадку и дальнейший мониторинг за ростом саженцев. В соответствии с подписанным Соглашением, в ходе экспериментальной научно-исследовательской высадки оливковых деревьев до конца 2025 года планируется сбор и анализ почвы, климатических, метеорологических и прочих данных. Результатом научных исследований станет отчет и рекомендации профессора Национального Университета Кордовы Пабло Морелло.

Компании — инвесторы уже называют данное объединение оливковым Союзом Казахстана и Грузии

Что касается статистики — оливки выращиваются в 47 странах мира, в числе которых достойно представлена Грузия. Грузинские оливки пользуются большим спросом в странах-импортерах, где продукт славится высоким качеством.

Говоря о перспективах проекта, следует отметить, что выращивание оливок в Казахстане со временем может стать новым направлением казахстанско-грузинского сотрудничества в аграрной отрасли, и открыть возможности для бизнеса и туризма.

В числе множества преимуществ потребления оливок – они являются источником мононенасыщенных жировых кислот, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и улучшают здоровье сердца. Оливки содержат антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов, предотвращая развитие многих заболеваний. Также они являются источником витаминов Е и К, которые играют важную роль в поддержании здоровья кожи и волос, а также содержат важные минералы, такие как железо, кальций и магний, которые помогают поддерживать здоровье костей.