Ужины в саду Chef’s Garden на курорте Niyama Private Islands
03.04.2023 06:36
Курорт Niyama Private Island Maldives рад поделиться последними новостями: в чаще пальмовых рощ появился сад Chef’s Garden! Шеф-повар Люк Борг (Luke Borg) приглашает гостей на камерные ужины из местных продуктов и кулинарные мастер-классы, передает DKNews.kz.
В новом саду Chef’s Garden площадью 1 600 м2 выращивают органические травы и овощи для приготовления блюд в ресторанах на курорте Niyama и проведения кулинарных мастер-классов. В саду также устраивают ужины для небольшого количества гостей с блюдами мальдивской кухни.
Сад Chef’s Garden находится на острове Play – одном из двух островов курорта. В саду, за большим обеденным столом, в центре которого разбита грядка с различными травами, могут расположиться до 12 человек.
Перед ужином гости вдохновляются основными позициями меню, а затем обсуждают свои пожелания с шеф-поваром Люком Боргом, который разработает для них персональный гастрономический сет с учетом того, какие морепродукты доступны в это время года на атолле Дхаалу, и какие овощи и растения произрастают в саду. Примерное меню может включать выловленных в местных водах палтуса, окуня, мальдивского краба, морского ежа, лангуста, а на десерт – кокос, запеченный с имбирем, и покрытый золотой глазурью шоколад La Chuorsa.
Дополнительная информация о предложениях курорта доступна на сайте www.niyama.com, по электронной почте Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или по телефону +960 676 2828.
