Какие продукты стали больше потреблять казахстанцы — статистика
28.04.2025 11:47
По республике отмечается снижение потребления круп.
В Бюро национальной статистики опубликованы годовые данные по потреблению продуктов питания, полученные по результатам выборочного обследования среди 12 000 домашних хозяйств по уровню жизни, передает корреспондент Total.kz.
«В 2024 году по сравнению с предыдущим годом наблюдался рост потребления по всем основным группам продуктов питания кроме группы хлебопродуктов и крупяных изделий», — сообщили в бюро.
Потребление по отдельным видам продуктов питания на душу населения в среднем за месяц 2024 года составило:
- картофеля — 3,8 кг;
- хлеба пшеничного из муки 1 сорта — 2,3 кг;
- говядины — 2,1 кг;
- яблок — 1,5 кг;
- сахара-песка — 1,4 кг;
- риса — 1,3 кг;
- молока сырого — 1 л;
- кефира — 1 л;
- яиц — 17,2 штук;
- макаронных изделий — 0,8 кг;
- рыбы свежей или охлаждённой — 0,7 кг;
- чая чёрного — 0,1 кг.
Отмечается, что потребление основных продуктов питания, в среднем на душу населения — количество продуктов питания (отдельно по каждому виду продуктов), потребленное в среднем одним членом домашнего хозяйства за рассматриваемый период времени.
Оно рассчитывается путём деления объёма потребления отдельных видов продовольственных товаров на количество присутствующих членов домашнего хозяйства. По укрупненным группам потребление рассчитывается с учетом пересчета составляющих в первичный продукт.