Казахстан стремится к развитию молочного животноводства

В мероприятии приняли участие представители министерств сельского хозяйства, торговли и интеграции, водных ресурсов и ирригации, науки и высшего образования, акиматов Восточно-Казахстанской и других областей, Казахского агротехнического университета имени С. Сейфуллина, отраслевых общественных организаций, производители сельскохозяйственной продукции и эксперты аграрной отрасли.

В ходе рабочей поездки депутаты посетили сельскохозяйственные объекты, где ознакомились с работой молочно-товарных ферм и модернизированного сырного цеха.

Открывая заседание, Серик Егизбаев отметил, что цель визита в Восточно-Казахстанскую область – ознакомление с состоянием отечественных проектов молочной отрасли и опытом фермеров.

Согласно статистическим данным, в стране производится более 6 млн тонн молока. Из них перерабатывается лишь около 2 млн, то есть 30%. Это не может удовлетворить развитие данной отрасли. В связи с этим Глава государства Касым-Жомарт Токаев поставил задачу довести переработку общего объёма сельскохозяйственной продукции до 70%. В настоящее время, хотя мы и покрываем 95% территории республики сырым молоком, около 4 млн тонн молока остаётся непереработанным. Поэтому не секрет, что в наших магазинах преобладает продукция из Беларуси и России Серик Егизбаев

Серик Егизбаев также обратил внимание на проблему нехватки кадров в сфере производства молока. По словам депутата, у молодёжи нет мотивации работать на молочных фермах в сельской местности. Поэтому он поднял вопрос строительства жилья для молодых специалистов на селе.

В ходе обсуждения своими мнениями о развитии молочной отрасли поделились вице-министр сельского хозяйства Ербол Тасжуреков, международный эксперт Александр Валебный, исполнительный директор Республиканской молочной палаты Азамат Сагинбаев, сельхозтоваропроизводители Фарид Абитаев и Арман Уатаев.

На заседании рассмотрели актуальные вопросы производства и переработки, качества сырья, государственной поддержки, кормопроизводства, ветеринарии, селекционно-племенной работы, подготовки кадров и другие. В частности, отмечены слабая развитость сегмента переработки молочной продукции и импортозависимость данного рынка, дефицит узких специалистов со знаниями и навыками работы с современными технологиями, а также низкий уровень интеграции с международными системами оценки качества племенной ценности скота.

По итогам заседания в Правительство будут направлены рекомендации Комитета Мажилиса по аграрным вопросам, где будут отражены пути решения проблем молочной отрасли.