Мясо в Казахстане дорожает из-за его высокого спроса в соседних странах

Главными факторами удорожания мяса в стране стали глобальный дефицит и более высокие цены на продукт в соседних странах по сравнению с Казахстаном. Об этом на брифинге заявил министр торговли Арман Шаккалиев.

Министра спросили о причинах удорожания мяса, вклад которого в годовую инфляцию составил 1,5 процентного пункта. По словам министра, мясо — один из самых значимых товаров в СЗПТ. Рост цен на него действительно есть по нескольким причинам.

«Первая — это глобальная проблема, связанная с изменением объёмов у крупных мировых игроков — Бразилии, Аргентины и других. Вторая — это то, что цена в соседних государствах значительно выше, и идут перетоки {прим. казахстанской продукции за рубеж}, большой спрос рыночный. Мы, со своей стороны, как министерство, видя такую динамику, выступили инициаторами определенных мер, в том числе внешнеторговых, направленных на то, чтобы внутренний рынок был обеспечен», — сообщил министр.

По словам главы Минторговли, его ведомство следит за тем, чтобы продавцы не превышали торговую надбавку. Подобные случаи уже были пресечены в Алматы и Шымкенте. Кроме того, по словам Армана Шаккалиева, на рынке не наблюдается дефицита мяса. Минсельхоз, со своей стороны, следит, чтобы производители, получившие государственные субсидии, продавали свою продукцию в Казахстане, а не вывозили его за границу.

«Мы должны оставаться в пределах коридора в 0,4 процентного пункта изменения цены в месяц. Напрямую мы не можем диктовать цены, но отслеживаем ситуацию и при необходимости проводим товарные интервенции, чтобы сбивать ажиотаж. Также принимаются меры против незаконного вывоза мяса в разделанном виде. В комплексе мы предпринимаем такие шаги. В целом можно ожидать, что мясо на рынке будет, но цена будет разной в зависимости от его вида», — добавил министр.

Напомним, что по данным Минторговли говядина в июле подорожала на 1,4%, несмотря на замедление роста цен. На куриное мясо цена выросла на 2,6%.