Нейрогастроэнтеролог Андрей Симаков рассказал о влиянии замороженных готовых блюд на организм человека, передает «Газета.Ru».
Врач пояснил, что сама по себе заморозка не делает пищу вредной, поскольку потери витаминов при таком способе хранения минимальны. Проблема заключается в регулярном употреблении полуфабрикатов, которые содержат много соли, калорий и насыщенных жиров при существенном недостатке пищевых волокон.
Подобный рацион приводит к дефициту клетчатки, что негативно сказывается на работе кишечника и чувстве насыщения.
Помимо этого, избыток вредных веществ в готовой еде со временем разрушает сердечно-сосудистую систему и способствует систематическому перееданию.
В качестве более здоровой альтернативы специалист порекомендовал делать выбор в пользу свежих продуктов, придерживаясь средиземноморской или скандинавской диеты.
Как ранее писала Общественная служба новостей, гастроэнтеролог Ольга Сухарева прокомментировала распространенное мнение о том, что кофе нельзя пить натощак, и назвала его мифом.
Врач-эндокринолог Красногорской клинической больницы Министерства здравоохранения МО Татьяна Губина заявила, что жировая ткань участвует в фиксации органов.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.