Что происходит с мукомольной отраслью Казахстана?
16.04.2021 00:00
За январь-февраль текущего года в стране произвели 516,5 тыс. тонн муки – на 5% меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года. В том числе компании произвели 478,7 тыс. тонн пшеничной муки мелкого помола, 34,9 тыс. тонн смеси для приготовления хлебобулочных изделий, 2,2 тыс. тонн растительной муки и 662 тонны муки мелкого помола из иных зерновых культур.
По итогам января текущего года местные компании практически полностью обеспечили спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на муку. На долю импорта пришлись лишь незначительные 0,4% (912 тонн муки – на 30% больше, чем годом ранее).
В то же время доля экспорта сократилась за год с 43,9% до 40,3% от ресурсов. Компании успели отправить на экспорт 85,2 тыс. тонн муки – на 16,1% меньше, чем годом ранее.
В денежном выражении январский экспорт сократился на 10,1% за год, до 23,6 млн долл. Главный импортер казахстанской муки – Афганистан: за январь страна завезла 59,8 тыс. тонн муки на 17,4 млн долл. США. Оставшиеся 29,8% экспорта пришлись на страны СНГ. Тут наибольший объём муки экспортировали в Узбекистан: 16,7 тыс. тонн, минус 33,6% за год.
Текущие показатели по экспорту муки мукомолы называют самыми низкими за последние 10 лет, передает inbusiness.kz. Без соответствующей поддержки со стороны государства, при высоких тарифах на перевозки и в условиях недобросовестной конкуренции со стороны Узбекистана отрасль умирает. Ряд мукомольных предприятий либо обанкротился, либо находится на грани банкротства, сообщается в материале.
На внутреннем рынке – в магазинах и на базарах городов страны – в марте муку высшего сорта продавали уже по 244 тенге за килограмм, первого сорта – по 179 тенге. В годовой динамике мука высшего сорта выросла в цене на 19,6%, за месяц – на 0,4%. Мука первого сорта подорожала на 4,5% за год и на 0,6% – за месяц.
Дороже всего среди крупных городов страны килограмм муки высшего сорта обходился жителям столицы (325 тенге), дешевле всего – павлодарцам (178 тенге). Килограмм муки первого сорта дороже всего стоил в Актау (246 тенге), дешевле всего – в Актобе (128 тенге).
